오늘은 전자레인지로 할 수 있는 간단한 요리를 만들어 볼거에요.
전자레인지 요리는 자취생분들이 간단하게 먹을 수 있는 요리로 자주 해드시는데요.
아침밥, 저녁밥, 안주, 야식 등으로 먹기 딱 좋은 '달걀밥' 레시피를 알려드리려고 합니다!
전자레인지는 가성비 브랜드로 유명한 쿠잉 전자레인지를 사용하도록 할게요!
우선 재료를 꺼내놔야겠죠?
준비할 재료는 '밥, 대파, 스팸, 계란2개, 피자치즈, 간장, 케찹'입니다.
재료준비를 다 해주셨다면 이제 대파와 스팸을 썰어주세요!
전자레인지 요리의 아주 큰 장점은 간단하다는거 잖아요.
그러니 재료를 쓸때도 예쁘게 해야한다는 생각대신 먹고싶은 크기대로 마음껏 썰어주세요!
이제 다 썰었다면 그릇에 모아주고, 계란을 2개만 풀어주세요.
그리고 소금을 약간만 넣어주고 힘차게 풀어줍니다!
계란밥에서 가장 중요한게 뭘까요?
바로 계란과 밥이죠!
저는 밥을 따로하지않고 간단하게 만드는 전자레인지 요리인 만큼 간편한 즉석밥을사서 전자레인지에 돌렸어요!
전자레인지에 돌려준 밥을 그릇에 담고 계란과 간장, 케찹을 넣어 쒜킷쒜킷 섞어주세요!
저는 간장은 한숟갈, 케찹은 조금 넣었는데 나중에 케찹을 따로 더 추가해서 먹었어요ㅠㅠ
처음부터 많이 넣으시는것을 추천드립니다!
이제 달걀과 간장, 케찹을 넣고 잘 섞은 밥에 이젠 아까썰어둔 스팸과 대파를 넣을꺼에요!
재료는 아낌없이 팍팍 넣어야 씹는맛이 좋더라구요.
그리고 간장과 케찹을 입맛대로 넣어주시면 됩니다!
그 다음 전자레인지에 돌리기 전 랩이나 비닐로 그릇을 감싸고 구멍을 송송 내줍니다.
저는 랩으로 했고 구멍은 3개정도 냈어요!
이제 1차로 전자레인지에 돌리면 되는데요.
전자레인지에 2분간 넣고 돌려줍니다.
2분이 다 되면 그릇을 꺼내고 치즈를 올려주는데요.
저는 치즈를 좋아하니까 많이 올려줬어요!
이제 마지막으로 랩을 한번 더 감싼뒤에 구멍을 똑같이 뚫고 5분간 전자레인지에 돌려줍니다.
그리고 5분 뒤 그릇을 꺼내면 세상 간단한 달걀밥 완성!
위에도 말했지만 처음에 케찹을 너무 조금 넣어서 나중에 추가해서 먹었는데요.
처음에 케찹을 많이 넣으면 확실히 맛있는 달걀밥이 완성될거에요!
맛은 호불호없이 모두가 좋아할 맛입니다.
특히 맥주안주로 딱 좋아요!
쿠잉 전자레인지로 만들어본 달걀밥!
꼭 한번 만들어드셔보시길 바래요!